酔いどれマサヒロ

東京都西東京市にある居酒屋「きさらぎ」(又はそのグループ店)の従業員による日記。色々なイベントや仕入れた食材の紹介等をご案内します。

エンドウ:仕入れ情報−釣り魚篇Part13-

魚類・・最深の・・魚が・・きさらぎに・・きた〜〜!!
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またまた深海からのお客様です
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アコウ鯛と金目鯛です
ムチムチのアコウ鯛とトロトロの金目鯛です

釣り人は前回アコウ鯛でお世話になった
吉池 巧さん

アコウ鯛は2kg台中盤が2本
金目鯛は1kg弱が1本
どちらも大変美味しいです
(金目なんかは大きさの割りに
  脂がのっててトロトロ・・・!!)




P.S.
毎年恒例となりました
産直(福島)完熟トマトも


好評販売中です・・・
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どちらもよろしく



ぜひ!!














じゃあ・・・また。

コメント

↑(^^_)ルン♪

美味しそう〜まだ間に合うかなぁ 日本酒で頂きたいゎ恒例のトマトは絶品でした

えんちゃん、まだ有る・・・

あこう鯛、美味しいですよね。
ビールにも合いますよ、潤子さん・・・

でも、もぅ売り切れかな、(j o j) ウルルル

あっ!

昨日は、まだあったけど・・・(;^_^A

潤子さん、最後の一皿頂きました。
とって〜〜〜も美味しかったです、(^_^)ニコニコ 

トマトも一緒に頂きました、こちらも美味でした。

えんちゃん、また仕入れ情報('-'*)ヨロシク♪

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